Японцам, как и жителям многих азиатских стран, важно находиться в гармонии с природой и наслаждаться ее красотой. Цветение сакуры – это праздник в Японии, имеющий более чем 1000-летнюю традицию. Полюбоваться цветущими деревьями приезжают тысячи туристов из разных стран мира.
Содержание
Легенда о цветении сакуры
Существует предание, объясняющее причины поклонения цветущей сакуре. Потомку богини солнца Аматэрасу – ее внуку Ниниги, который стал впоследствии прародителем первого японского императора, однажды было предложено выбрать одну из дочерей бога Гор в жены. Старшая из дочерей, которая звалась Высокой Скалой, обещала будущему мужу и всему потомству жизнь долгую и крепкую, подобно скалам.
Другая дочь – Цветущая – сулила семье жизнь прекрасную, но по меркам богов – недолгую, подобно цветению сакуры. Ниниги сделал свой выбор, и Цветущая стала его женой. Эта божественная пара дала начало всему императорскому роду Японии, а цветы сакуры стали с тех пор символом Страны Восходящего солнца. Жизнь людей, живущих под Солнцем, стала короткой – всего несколько десятков лет. Но она, тем не менее – прекрасна.
Что такое сакура для японцев
В японской культуре цветущее дерево играет важную роль. Оно символизирует красоту, недолговечность бытия и возрождение. Сакура вошла в образ страны в эпоху Хэйан, тесно связанную с влиянием буддизма. Короткое цветение напоминает об эфемерности человеческой жизни, непостоянстве вещей – основной идее буддизма. Созерцание прекрасных мгновений – быстро облетающих цветов, заката солнца, глади озера, образа прекрасной женщины – часть жизненной философии каждого японца.
Описание дерева
С ботанической точки зрения дерево сакура – это Вишня мелкопильчатая, подсемейства Сливовых. Дерево с одним или несколькими стволами вырастает до высоты 2–8, изредка до 20 метров. Некоторые виды отличаются плакучей формой. Дерево привлекает красотой в течение всего года. Весной оно эффектно цветет, осенью манит красотой разноцветных листьев, зимой выставляет на обозрение гладкую декоративную кору со светлыми горизонтальными полосками.
Цветы появляются до развития листьев, поэтому невысокие деревца с округлыми кронами напоминают розово-белые облака. Цветение настолько пышное, что веток не видно, а цветы, опадая, образуют ковры у подножия деревьев. Каждый цветок диаметром от двух до пяти сантиметров имеет 5 лепестков, но есть сорта с махровыми цветами, в чашелистиках которых до 30 и даже 50 лепестков. Они выглядят, как праздничные помпоны.
Листья японской вишни зеленые летом и оранжево-красные осенью. Но есть сорта с привлекательной темно-фиолетовой окраской листвы. Большинство деревьев не приносят плодов, но некоторые после цветения дают мелкие и округлые, напоминающие вишню, плоды. Мякоти на них совсем немного, а внутри спрятана крупная косточка. Вкус их кислый, и пищевая ценность низкая. Но продаваемые в коробочках, они стоят немалых денег.
Время цветения
На всех японских островах растение сакура расцветает в разное время. Цветение дерева длится всего около недели, но, если сопровождать его от южного острова Окинава до северного Хоккайдо, можно любоваться цветущими деревьями с конца января до мая. В столице страны Токио праздник отмечается в марте–апреле. Метеорологи предупреждают японцев и гостей страны о движении цветения, дают свежие прогнозы по регионам. Например, прогноз цветения сакуры на 2023 год выглядит так:
Специальные сайты рассказывают, в каких местах деревьев больше, какие виды сакуры преобладают в этих местах. Туристам предлагаются карты Японии с указанием мест цветения дерева сакура.
Виды сакуры
В стране насчитывается до 400 разных видов и разновидностей деревьев этой породы – результат скрещивания известных сортов. Цветы могут иметь чистый белый, розовый, малиновый, желтоватый или даже зеленоватый оттенок. Самые известные виды:
- Аманогава с розовыми ароматными цветами.
- Кику-шидаре – плакучее дерево с махровыми розовыми цветами.
- Канзан с 30-50-ю пурпурными лепестками в каждом цветке.
- Йошино или Ёсино – самый распространенный вид с белыми цветками.
- Кавазу, имеющий темно-розовые лепестки цветов.
- Альба Плена, на котором растут белые махровые цветы.
- Роял Бургунди с ярко-розовыми цветами и фиолетовыми листьями после цветения.
Праздник Ханами
Хотя этот день не внесен в список официальных праздничных дней Японии, все стараются освободить его для празднования. Руководство, как правило, идет навстречу сотрудникам. Тем более что во время Ханами нередко заключаются выгодные сделки, назначаются встречи и переговоры.
Как празднуют
Для празднования местным жителям нужны вкусная еда, брезент, пластиковый коврик или одеяло, которые можно разложить на земле в любом месте, и правильно выбранное время – популярные места занимаются с раннего утра. Одеяло можно разложить заранее с запиской о времени прибытия и именем. Опаздывать нельзя, потому что, придя вовремя и не найдя хозяина одеяла, другие люди непременно займут место. Поэтому крупные компании выбирают человека, который будет караулить место до прибытия остальных. На одеяле раскладываются изысканные деликатесы, выпечка, пирожные, мини-тортики в упаковке бенто, из напитков – пиво или саке.
Многие женщины надевают кимоно, что подчеркивает национальный колорит праздника. Пикники и вечеринки в парках и на берегах рек под цветущими деревьями продолжаются целыми днями и не заканчиваются ночью. По ночам меж ветвей деревьев развешивают фонарики. Японцы празднуют и с семьями, и с друзьями, и с любимыми, и с коллегами. Люди вместе едят, пьют и веселятся, и это дает им ощущение сплоченности, причастности к обществу. По городам проводятся шествия празднично настроенных людей. На реках и озерах появляются лодки, проплывающие мимо цветущих по берегам деревьев. Кто не может по какой-то причине присутствовать на празднике, наблюдает его по телевизору.
Где лучше любоваться сакурой
Открытие сезона созерцания сакуры происходит в токийском парке Синдзюку. На нем присутствуют император и члены его фамилии. Кроме официальных туристических мест, рекомендуется посещение 1400 парков и туристических троп страны. Некоторые из них – это парки Уэно и Синдзюку в Токио с красивым отражением цветущих деревьев в воде, в Киото гора Арасияма или парк Маруяма, парк Такада в портовом городе Джоэцу на острове Хонсю или город Мацумаэ на севере Хоккайдо со старинным замком, окруженным вишневыми деревьями.
Жители Японии берут отпуска, планируют поездки, выделяют время для наслаждения праздником.
История праздника
Культ любования цветением сакуры восходит корнями к буддистскому созерцанию прекрасного. Он зародился еще в 8 веке. Летописи периодов Нара и Хэйан рассказывают, что изначально цветущей сакурой могли любоваться только правители.
Позднее на берегах рек, где росла сакура, стали появляться мастерские ремесленников, и простым людям тоже стала доступна красота цветения японской вишни. Парки с цветущей сакурой стали местами проведения чайных церемоний и популярными местами, где любили гулять поэты и художники. Многие живописцы отразили цветущую сакуру в своих гравюрах и картинах, а поэты – в трехстрочных стихах хайку.
Так как считалось, что боги синтоизма живут на вишневых деревьях, созерцание красоты цветов стало весенним ритуалом, когда богов просили о богатом урожае и оставляли под деревьями подношения для них. В 16 веке после образования сёгуната любимым занятием элиты самураев стало наслаждение цветением – ханами.
С 1598 года, когда произошло объединение страны, праздник любования цветением сакуры стал праздноваться всем населением. Теперь это ежегодный фестиваль, дающий возможность туристам из многих стран познакомиться с жизнью и обычаями японцев, а самим японцам – отдохнуть от работы, порадоваться общению и насладиться мимолетной красотой деревьев.
Использование сакуры в повседневной жизни
В период цветения сакуры японцы не только любуются ее красотой, но и используют лепестки цветов и листья дерева как добавку в продукты питания. Повсюду в магазинах начинают продавать множество сладостей – маленькие рисовые шарики с цветами внутри, цветы сакуры в желе, рисовые колобки, завернутые в маринованные листочки сакуры, пирожки, украшенные лепестками, конфеты в форме цветов.
Некоторые японцы заготавливают себе розовые лепестки цветов и листья сакуры впрок, их обычно маринуют, солят и консервируют. Плоды идут на приготовление кислого вина и добавляются к рису.
Кроме кулинарии, культ цветения отражается во многих областях жизни страны. Изображение сакуры на гравюрах, на картинах, посуде, веерах, тканях заставляет задуматься о жизни человека. Если веточки изображаются искривленными, ломаными, хотя в реальности они прямые, это вызывает одновременно ощущение радости и грусти. Аналогия с человеческой судьбой: переломные кризисные моменты в жизни людей, после которых непременно следует улучшение – расцвет. Такая картина дает надежду и силы в трудные моменты жизни. Изображение обильно цветущего дерева успокаивает, настраивает на ощущение нежности, защищенности, гармонии.
Сентиментальный и утонченный эскиз тату сакура – самый популярный в среде японской молодежи. Знаки отличия на погонах полицейских и военных страны по форме напоминают цветы сакуры.
Важная часть культуры Японии отражается также в мангах и аниме. Их героини – Сакура Харуно в сериале «Наруто», а также другие персонажи: Сакура Рико, Сакура Чио, Сакура Момоко, Сакура Шингуджи и так далее. Все они отражают характер сакуры, подчеркивают ее значение.
Бонсай с использованием сакуры
Для бонсая – искусства выращивания миниатюрных копий деревьев – сакура подходит идеально. Ее замедленный рост гарантирует, что деревце в течение нескольких лет сохранит свои размеры и не потребуется его пересадка в почву. Мастера бонсая постоянно сдерживают рост подрезанием корешков и побегов растения. Наиболее подходящий вид сакуры для бонсая – «Кодзё но май».
Карликовая сакура в цвету выглядит как уменьшенная копия большого дерева, оно также покрывается множеством розово-белых цветков, размером не больше 10 миллиметров, и доставляет ту же радость от любования им, как и большое дерево. Если неправильно или недостаточно ухаживать за деревцем, оно погибнет. Горшок для сакуры выбирается неглубокий и до 20 сантиметров диаметром. Идеален заботливо удобренный грунт, почва дренированная и незакисленная.
Сакура любит хорошо освещенные места – в тени возникает угроза заболеваний. В месте расположения миниатюрного деревца не должно быть сквозняков. Полив ежедневный летом и более редкий зимой, чтобы почва была влажная, но без застойности. Растение требует ежегодной пересадки с обрезанием корней на треть. Карликовое деревце идеально подходит не только для интерьера в японском стиле, но и для стиля минимализма.
Сакура в России
Любоваться цветением сакуры можно и в российских городах. Так, в Японской экспозиции ботанического сада Москвы растет сакура, завезенная с острова Хоккайдо. Цветет она в начале мая. В ботаническом саду Санкт-Петербурга тоже растет и цветет японская вишня. Цветущим деревом можно любоваться в середине мая на Литейном проспекте в Саду дружбы. В ботаническом саду при Иркутском университете в середине мая можно созерцать цветущую вишню. На территории ботанического сада Владивостокского университета посажены несколько деревьев в знак русско-японской дружбы.
В Сочи в парке «Дендрарий» (в том самом, где снимался знаменитый фильм «Чебурашка», вышедший в прокат в январе 2023 года) есть целая коллекция различных видов сакуры. Теплый климат Краснодарского края позволяет деревьям цвести с марта по май. Несомненно то, что в полной мере почувствовать всю прелесть цветущей сакуры, можно, только посетив Японию. Но если это невозможно, то изображение цветущей сакуры или карликовое деревце бонсай в домашнем интерьере позволят вам почувствовать атмосферу Японии – страны эстетической философии.
Красивая статья, спасибо 👍👍👍👍